| |
 |
|
| IMPASTATRICE A SPIRALE AUTOMATICA VASCA ESTRAIBILE PIETRO BERTO |
|
 Macchina robusta, potente e silenziosa, per una moderna panificazione, costruita interamente in acciaio stampato di grosso spessore. Una meccanica semplice, ma accurata; un funzionamento tranquillo, ma potente; manutenzione inesistente e lunga durata. La trasmissione a cinghia la rende molto silenziosa e affidabile. La speciale forma della spirale e la velocità di rotazione della spirale sincronizzata con quella della vasca, permettono di amalgamare in pochi minuti un’impasto soffice e ossigenato. Nel ciclo di lavorazione manuale, il passaggio dalla prima alla seconda velocità avviene per mezzo di pulsanti. Nel ciclo automatico, dopo aver impostato i tempi di lavorazione, il passaggio dalla prima alla seconda velocità avviene automaticamente. Alla fine di ogni ciclo di lavoro la testata della macchina si solleva automaticamente lasciando libero il carello per abbassarsi poi all'inizio del ciclo quando viene inserita nuovamente la vasca e riprende il ciclo di lavoro.
Disponibile nei modelli da 160/200/250/300 kg |
|
 |
|
| IMPASTATRICE BRACCIA TUFFANTI PIETRO BERTO DA KG. 80/120/160/200 |
|
 Le impastatrici a braccia tuffanti sono particolarmente indicate nei panifici, pasticcerie ed industrie dolciarie.Il particolare sistema a braccia tuffanti ossigena l'impasto non riscaldandolo minimamente, pur avendo una forte velocità di lavoro.Il carrello é estraibile ele braccia sono regolabili in altezza. La vasca come la protezione sono in acciaio inox. Gli inganaggi sono a bagno d'olio. Con semplici modofiche queste macchine possono essere impiegate nei Caseifici per la lavorazione di pasta filata. Disponibile nei modelli da 80/120/160/200 kg. di pasta, ad una o due velocità, con o senza timer. |
|
|
|
| IMPASTATRICE BRACCIA TUFFANTI KG. 300 REVISIONATA |
|
 Impastatrice a braccia tuffanti marca PIETRO BERTO da KG. 300 completamente revisionata con garanzia. Optional: macchina a due velocita' e con sollevamento utensili motorizzato.
|
|
|
|
| SPEZZATRICE VOLUMETRICA REVISIONATA |
|
 Spezzatrice volumetrica modello PIETRO BERTO completamente revisionata con un anno di garanzia. Disponiamo dei modelli V5 ( da 80 a 700 gr.) V10 ( da 160 a 1200 gr. ) e V15 ( da 320 a 1800 gr.). |
|
|
|
| IMPASTATRICE ROVESCIABILE |
|
 Impastatrice a forella rovesciabile modello " NUOVA VITTORIA" PIETRO BERTO completamente revisionata con garanzia. Capacita' 200 kg. di pasta, macchina rovesciabile su banco o su volumetrica. |
|
|
|
