DOUGH MOULDERS

Campos de aplicación

Formadora de pan para barra, baguette y pan de molde FR25LUX

La formadora modelo F25LUX es una máquina muy versátil con la que se puede obtener la forma deseada para cada tipo de pan. Su función es la de alargar las piezas de masa dándoles diferentes formas, ya sea pan largo, pan corto, baguette, con puntas, sin puntas, etc.
Formadora para pan enrollado 2 o 4 cilindros FR/FR-F

Particularmente indicada para formar cualquier tipo de pan redondeando. Está dotada de un cómodo dispositivo para el retonro automático de la pasta. FR / 2C: moldeadora de pan 2 cilindrosFR / 2CF: moldeadora de pan 2 cilindros con dispositivo de barra largaFR / 4C: molde de pan 4 cilindrosFR / 4CF: moldeadora de pan 4 cilindros con dispositivo de barra larga
Formadora para baguettes 2 o 3 cilindros MBA

La máquina está creada dentro de las reglas más tradicionales para producir óptimas baguette y todas las formas largas de pan. Los cilindros de laminación son de material atóxico y permiten una perfecta regulación del peso de la porción de pasta. MBA /2C: formadora para baguette 2 cilindros MBA /3C: formadora para baguette 3 cilindros
Máquina de palitos de pan MGR

Dotada de serie con calandria regulable para uniformizar el espesor de la masa en la entrada de la trefiladora El corte de la masa se puede realizar con mando eléctrico manual o programado con temporizador, para trabajar en forma continua MGR: corte manualMGRA: corte automático