Campos de aplicación
Las unidades de dosificación MA y dosificación y mezcla MDM Ellos proporcionan una valiosa ayuda para el panadero porque sirven para dosificar de manera precisa y automática de la 'cantidad de agua necesaria para producir una masa. MA: UNIDADES DE DOSIFICACIÓN MD/MDM: UNIDADES DOSIFICACIÓN Y MEZCLA
Le enfriadores de agua Sirven para enfriar el agua destinada a la creación de mezclas de productos alimenticios tales como pan, pasta, etc. Se construyen de acero inoxidable, el tanque y la bobina de evaporador304Y con los accesorios y materiales de sólo el mercado europeo. MR: REFRIGERADOR DE AQUA CWR: REFRIGERADOR DE AQUA + DOSIFICADORES DE AQUA
Elimina todas las impurezas y oxigena la harina.Dotado de ruedas con dispositivo de bloqueo, posee un sistema de salida giratorio.En el modelo base la harina sale a 104 cm del suelo (a petición, la altura puede ser superior).Se puede abrir por ambos lados. Cierne 100 kg de harina en 5 minutos.
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