DOUGH ROUNDERS - MAC PAN

DOUGH ROUNDERS 

  • Boleadora conica MPC

    Es ideal para redondear sobre todos pastas blandas y medianas. El redondeado se obtiene a través de un cono que rodando hace rodar el empaste sobre una guìa a espiral concava, permitiendo de esta manera la obtención de trozos con forma esférica. MPC: CANALES FIJOSMPCR: CANALES AJUSTABLES

  • Henidora de bandas BRR

    Para masas blandas: La heñidora de bandas MACPAN es la máquina apropiada para bolear masas blandas. Hay dos longitudes disponibles, 1400mm y 1900mm Apta para masas entre 65 y 90 litros de agua por cada 100kg de harina.Variador de velocidad, que permite ajustar la velocidad relativa entre las bandas para obtener el grado de boleado deseado.Apta para piezas...