Test Lab - MAC PAN
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PRUEBE ANTES DE COMPRAR

Antes de invertir en nuevos equipos, obtenga una comprensión completa de lo que está comprando y asegúrese de que sea el producto adecuado para sus necesidades con una demostración y prueba de productos en nuestra sala de exposición.

En nuestra sede de Thiene (Vicenza) hemos creado un laboratorio equipado para poder testear todos nuestros productos.

De este modo los clientes tienen la posibilidad de verificar como funcionan nuestras maquinas con sus proprias masas y así tocar con sus proprias manos cual sera el resultado del proprio proceso de laboración, repuestos y asistencia tecnica para la reparación.

Ven y descubre!


Un laboratorio completo, a su disposición toda nuestra gama de equipos de panadería, pastelería y pizzería, desde la preparación de materias primas (dosificación y mezcla), hasta la división, laminado, conformado, levantamiento y horneado, y terminando con el corte y embalaje.

ENTRE LAS MÁQUINAS DISPONIBLES:

LÍNEA DE PANADERÍA

  • Medidor de agua y mezclador
  • Enfriador de agua
  • Tamiz de harina
  • Mezcladores en espiral, mezclador de brazos gemelos y mezclador de horquilla
  • Divisores
  • Boleadoras
  • Moldeadores
  • Molinos de pan

LÍNEA DE PASTELERÍA

  • Mezcladores planetarios
  • Laminadoras
  • Grupos de cruasanes
  • Mesas de trabajo
  • Dosificadoras de llenado
  • Máquinas de galletas
  • Cuececrema

LÍNEA DE SALIDA Y COCINA

  • Hornos ciclotérmicos
  • Hornos eléctricos
  • Hornos rotativos
  • Hornos de tubos de vapor
  • Cámaras de fermentación, cámaras de prefermentación, cámaras de fermentación controlada


NUEVA PANADERÍA
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