Porcionadora volumétrica

SV

New product

Divisor volumétrico con sistema de vacío adecuado para trabajar la masa holgura y consistencia media con porcentajes de agua de más de 55%.

Accionamientos eléctricos y variadores de velocidad. Contando con la parada automática de la masa.

Cilindro de acero inoxidable, tolva de acero inoxidable.

Cinta transportadora regulable en altura disponible en dos longitudes diferentes.

Sistema de lubricación por circulación de aceite.

A PETICIÓN:

Cuadro electrónico

Cinta transportadora con motorización independiente

Tolva teflonada

Teja heñidora regulable en la cinta transportadora

Tolva a presión para obtener la precisión también con pastas medio duras (hasta 4,8 l. Agua por 10 kg. de harina) a muy fermentada

Tapas en acero inox

Min./max. sizes are provided purely as an indication and can vary according to the degree of leavening of doughs.
Hourly production rates are also indicative, as they always depend on the user’s internal organization (tests performed in a laboratory with equipment).