Cortadora horizontal - MAC PAN

Cortadora horizontal

OP

New product

Hour production: Max 2000 pezzi
Dimensions: cm 40×65,5x78h
Weight: Kg 38
Installed power: kW 0,75
Cutting Height: mm da 15 a 28
Width of loaf: Max mm 120
Loaf height: Min mm 40-Max mm 70
Cutting depth: mm da 0 a 20

Construida  totalmente  en  acero inoxidable (AISI 304).

La Cortadora OP esta concebida para abrir mediante corte horizontal una gran diversidad de productos:Bocadillos,  Brioches, Croissants, Hamburguesas, Panecillos, Baguettes,  Baggels, etc... dejando las piezas completamente separadas, o bien en forma “de libro” (corte parcial).

Provista de 4 reguladores, lo que permite adaptarse al  corte  de  piezas  de  muy  diferentes  tamaños. Corte  perfecto  e  instantáneo  mediante  disco  de acero  especial.