Formadora de pan para barra, baguette y pan de molde

Especificaciones

Rodillos cubiertos de material antiadherente.
Anchura estándar de las lonas de formación de 600 mm.
Doble recorrido de prensado, pudiéndose realizar sólo el prensado superior para obtener bocadillos y pan pequeño.
Separación regulable de los rodillos de laminado.
Volante de regulación de la separación entre las prensas, para controlar la longitud de la pieza obtenida.
Volante de ajuste de la forma de las puntas de las barras, para obener pan con las puntas agudas o de formas más redondeadas.
Rodillo de prelaminado de altura regulable.
Cubiertas de acero inoxidable.

Equipamiento opcional

Centrador de rodillos verticales (recomendable para pan pequeño).
Anchura de las lonas de formación extra, disponible en 700, 800 y 1000 mm.