Hornos rotativos 8/10 bandejas 40x60 - MAC PAN

Hornos rotativos 8/10 bandejas 40x60

BABY

New product

Horno rotativo de convección:
Aptos para pequeños y medianos obradores de panificación o pastelería
Disponible en las versiones con alimentación eléctrica o de combustión (gas, gasóleo…)
Capacidad del carro 8 ó 10 bandejas
Reducidas dimensiones

More details

HORNO ROTATIVO DE CONVECCIÓN:
- con tamaño para 8 ó 10 BANDEJAS de 40x60 cm
- disponible solamente en la versión ELÉCTRICA


Horno equipado con:
» Campana de aspiración motorizada
» Caja de aspiración de vapores de acero inox.
» Base en acero inox.
» Puerta con doble cristal
» Cámara de cocción, frente y puerta en acero inox.
» Resistencias blindadas de elevado rendimiento
» Nuevo humidificador: con más potencia, de fácil acceso y totalmente desmontable
» Válvula manual para la descarga del vapor en exceso


CONFIGURABLE
Debajo del horno se puede instalar, en función de sus necesidades:
- Soporte porta bandejas
- Cámara de fermentación
- Piso eléctrico para 2 bandejas y cámara de fermentación