Enfriadore de agua

Sirven para disminuir la temperatura del agua a utilizar en los amasijos, con el objeto de mantenerlos a una temperatura costante (+18/+3°C) favoreciendo la elaboracion del pan, con el uso de equipos automaticos.MACPAN produce modelos de 100 a 1000 litros de capacidad.

La serie continua enfriadores de agua Sirven para enfriar el agua destinada a la creación de mezclas de productos alimenticios tales como pan, pasta, etc. Representan el más 'alta garantía de higiene' de enfriamiento debido a que el agua que será 'usado para la producción de alimentos no entra en contacto y nunca se detiene en el interior del tanque de enfriamiento porque pasa por el interior del intercambiador de acero tubular que a su vez y 'sumergido en un baño lleno de agua enfriada por una bobina, dicho evaporador, también hecho de acero inoxidable, en cuyo interior pasa elgas freón.
De esta manera no es una garantía de que incluso en caso de rotura del tubo evaporador no contamina 'el agua que se utiliza para la producción, también no habrá problemas de depósito en la parte inferior del tanque o de estancamiento debido a los períodos de inactividad' de la máquina .

La acumulación serie enfriadores de agua Sirven para enfriar el agua destinada a la creación de mezclas de productos alimenticios tales como pan, pasta, etc. Se construyen de acero inoxidable, el tanque y la bobina de evaporador304Y con los accesorios y materiales de sólo el mercado europeo.
El equipo estándar incluye la regulación electrónica de la temperatura, el control de nivel eléctrico con válvula de solenoide para el llenado automático, el sistema de circulación de agua dentro del tanque por medio de bombas, que sirve para acelerar el proceso de enfriamiento, la descarga hacia la unidad de control dosificación o directamente en el mezclador tiene lugar a través de una bomba eléctrica equipada con un control electrónico de presión, con el cuerpo completamente en bronce o acero inoxidable, dependiendo del tamaño de la máquina.

La rápida serie de enfriadores de agua Sirven para enfriar el agua destinada a la creación de mezclas de productos alimenticios tales como pan, pasta, etc. Se construyen de acero inoxidable, el tanque y la bobina de evaporador304Con accesorios y materiales de sólo el mercado europeo.
La característica de estas máquinas y la 'capacidad' se enfríen  el agua muy rápidamente, ya que, gracias a un grupo  muy potente refrigerador puede llevar la temperatura del agua de + 18 ° C  a + 3 ° C  en un máximo de 20 minutos.