Campi di applicazione
Per risolvere particolari esigenze produttive è possibile installare sul forno, oltre alla cella di lievitazione, anche una cameretta elettrica statica a 2 teglie.La cameretta viene interposta tra il forno e la cella.La cameretta è totalmente indipendente dal forno.Al fine di ridurre l’altezza totale della struttura,la cella viene ribassata (altezza cella...
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