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Per impasti morbidi: L'arrotondatore a nastro MACPAN è la macchina adatta per arrotondare l'impasto morbido. Sono disponibili due lunghezze, 1400 mm e 1900 mm
Adatto per impasti con 65-90 lt di acqua per ogni 100 kg di farina.
Variatore di velocità per regolare la velocità relativa tra le bande per ottenere diversi gradi di arrotondamento.
Adatto per pezzi fino a 2200 g.
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Adatto per impasti con 65-90 lt di acqua per ogni 100 kg di farina.
Variatore di velocità per regolare la velocità relativa tra le bande per ottenere diversi gradi di arrotondamento.
Adatto per pezzi fino a 2200 g.
Angolo tra le fasce regolabile in base alla dimensione delle porzioni da arrotondare.
Opzionalmente può essere installato un irrigatore per farina, consigliabile per impasti molto appiccicosi.
OPTIONAL
Lunghezza standard: 1400 mm.
Legth extra: 1900mm.
Copyright 2019© Mac.pan: Bakery Machines & Equipment - Credits: MediavipLab