Test Lab - MAC PAN
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PROVA PRIMA DI ACQUISTARE

Prima di investire in nuove attrezzature, è importante acquisire una piena comprensione di ciò che si sta acquistando ed assicurarsi che sia il prodotto giusto per le proprie esigenze.

Nella nostra sede di Thiene (Vicenza) è stato predisposto un laboratorio attrezzato dove poter testare tutti i nostri prodotti.
In questo modo, i clienti hanno la possibilità di verificare come lavorano le nostre macchine con i loro impasti e, di conseguenza, toccare con mano quale sarà il risultato del proprio processo di lavorazione targato MACPAN.

Venite a scoprirlo!


Un laboratorio completo, a vostra disposizione tutta la nostra gamma di attrezzature per panificio, pasticceria e pizzeria, a partire dalla preparazione delle materie prime (dosaggio ed impasto), alla spezzatura, arrotolatura, formatura, lievitazione e cottura, per finire con il taglio ed imbustamento.

TRA I MACCHINATI A DISPOSIZIONE:

LINEA PANIFICIO

  • Dosatore d'acqua
  • Refigeratore d'acqua
  • Setaccio per la farina
  • Impastatrici a spirale, bracci tuffanti e forcella
  • Spezzatrici
  • Arrotondatrici
  • Formatrici
  • Macina pane

LINEA PASTICCERIA

  • Impastatrici planetarie
  • Sfogliatrici
  • Gruppi croissant
  • Tavoli di lavoro
  • Dosatrici
  • Macchine per biscotti
  • Cuocicrema

LINEA LIEVITAZIONE E COTTURA

  • Forni ciclotermici
  • Forni elettrici
  • Forni rotativi
  • Forni a tubi di vapore
  • Celle di lievitazione,
    celle di prefermentazione,
    celle di ferma lievitazione


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