MDE / DOSIBEST
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Dosatrice elettrica da tavolo adatta a soddisfare qualsiasi esigenza di ogni laboratorio di pasticceria. Design innovativo, compatta, con struttura in acciaio inox. E’ indicata per riempire, farcire o colare creme, marmellate, creme di cioccolata e salse varie. Dotata di tastiera estremamente semplice da programmare, configurata con tre tipi di funzione - manuale,automatico, sequenziale
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Modello: MDE / MDSE
Concepita con sistema modulare, questa dosatrice completamente in acciaio inox è semplice da usare.
Dotata di pistola iniezione con comando sull’impugnatura consente il riempimento direttamente sul tavolo da lavoro di croissant, cannoli, bignè, krapfen, ecc.
Regolazione meccanica di dosaggio con indice graduato da 5 a 40 gr.
Produzione oraria: 3500 pz in continuo.
DOTAZIONE BASE MOD. MDE :
• 3 tipi di beccucci
• set guarnizioni di ricambio
• pedaliera
• imbuto lt 15
ACCESSORI A RICHIESTA:
• carrello inox con ruote
• pistola per iniezione
DOTAZIONE BASE MOD. MDSE:
• pistola a iniezione
• 3 tipi di beccucci fissi
• set guarnizioni di ricambio
• pedaliera
• imbuto lt 15
ACCESSORI A RICHIESTA:
• Carrello inox con ruote
Modello: DOSIBEST / DOSIBEST ECO
Ultima nata in casa MACPAN, DOSIBEST è la dosatrice elettronica ad ingranaggi adatta a soddisfare qualsiasi esigenza di ogni laboratorio di pasticceria. Design innovativo, compatta, con struttura in acciaio inox. E’ indicata per riempire, farcire o colare creme, marmellate, creme di cioccolata e salse varie. Dotata di tastiera estremamente semplice da programmare, configurata con tre tipi di funzione - manuale, automatico, sequenziale - fino a dieci programmi memorizzabili. è al top del settore con un sostanzioso risparmio di tempo e denaro e viene realizzata in due modelli: DOSIBEST e DOSIBEST ECO.
TESTATA A LOBI
La testata a lobi è ideale per tutte le operazioni di riempimento o dosatura di prodotto avente al suo interno pezzetti di materiale solido di dimensioni non superiori a 13mm (cioccolato, canditi, uvette, ecc). Questo tipo di testata è applicabile a tutte le DOSIBEST e DOSIBEST ECO.
Gli ingranaggi a lobi sono in plastica (per marmellate, creme, creme con nocciole, nutella, ecc..) o in acciaio inox Aisi 316 (optional) per prodotti caldi.
OPTIONALS:
• ingranaggi inox aisi 304 (per cioccolato)
• fascia riscaldante per cioccolato
• pistola completa di beccuccio
• beccucci misure varie
• pedaliera
• vassoio porta utensili
DOSIBEST
Composta da:
• base motorizzata
• imbuto da 15 lt
• set guarnizioni ricambio
• motore con variazione di velocità
• 3 tipi ugelli (uno diametro 8 mm;
uno diametro 6 mm;
uno doppio con vitone)
• 1 pedaliera
• 1 vassoio porta ugelli
• pinza estrazione ingranaggi
DOSATEC ECO
Composta da:
• base motorizzata
• imbuto da 15 lt
• set guarnizioni ricambio
• motore con variazione di velocità
• 1 ugello con ghiera diametro 8 mm
• 1 pinza estrazione ingranaggi
Modello: MDSE / CIOC
Dosatrice manuale completamente in inox adatta per la sua potenza di spinta per riempire croissant, bignè, brioche ecc con creme di nocciola e tipo nutella.
Gruppo testata dosaggio completamente smontabile per una corretta pulizia anche in lavastoviglie.
Regolazione meccanica di dosaggio con indice graduato da 5 a 40 gr. (con pistola da 5 a 30 gr.)
Produzione oraria 2800 pz in continuo.
DOTAZIONE BASE:
• pistola a iniezione
• 3 tipi di beccucci fissi
• set guarnizioni ricambio
• pedaliera
• imbuto lt 15
Modello: MDE / CAND
Dosatrice elettrica a pistone completamente in acciaio inox, realizzata in due modelli, CAND 80 e CAND 170, per riempire quantità massime diverse di prodotti contenenti pezzetti di canditi, uvette, pepite di cioccolato, ecc. mantenendo costante la grammatura. Regolazione manuale di dosaggio con indice graduato da 10 a 80 gr. e da 30 a 170 gr.
Produzione oraria:
3000 pz/ora in continuo per la CAND 80
2200 pz/ora in continuo per la CAND 170
DOTAZIONE BASE:
• imbuto lt 15
• pedaliera
• set guarnizioni ricambio
• beccuccio curvo uscita diam 13 mm per CAND 80
• beccuccio curvo uscita diam 17 mm per CAND 170
ACCESSORI A RICHIESTA:
• pistola dosaggio uscita diam 17 mm
• imbuto lt 35
• carrello inox con ruote
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