Formatrice universale per pane - MAC PAN

Formatrice universale per pane

FR/2C

New product

La formatrice FR/OB/1 è una macchina universale e robusta, progettata per la formatura longitudinale di impasti. È fabbricata in conformità con le normative CE. Tutte le parti della macchina che entrano in contatto con l’impasto sono costruite con materiali per l’industria alimentare.

More details

La formatrice FR/OB/1 è una macchina universale e robusta, progettata per la formatura longitudinale di impasti. È fabbricata in conformità con le normative CE. Tutte le parti della macchina che entrano in contatto con l’impasto sono costruite con materiali per l’industria alimentare. L’impasto pre-arrotolato entra nei rulli di centraggio, per poi passare attraverso i rulli calibratori, ed attraverso il pannello di formatura dove viene arrotolato. La pagnotta viene modellata nel suo cammino tra il nastro trasportatore ed il pannello di formatura. L’altezza del pannello di formatura può essere regolata con le maniglie laterali, per definire l’altezza/diametro della pagnotta. Guide laterali regolabili, per definire la lunghezza della pagnotta.

VANTAGGI
materiale speciale dei rulli che impedisce alla pasta di attaccarsi


la robustezza garantisce durata e manutenzione minima impostazione rapida, precisa e semplice delle alette di centraggio, rulli calibratori,
pannello di formatura e guide di centraggio le ruote dotate di freni consentono


una facile manovrabilità della macchina


pulizia semplice


tutte le coperture mobili sono dotate di interruttori di sicurezza


Opzioni: tavola a pressione motorizzata, coltelli a pressione per il taglio della pasta, bordi laterali regolabile con volantini.