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ZOOM
Formatrice per pane arrotolato, baguette e pane in cassetta
FR25LUX
New product
La formatrice modello F25LUX è una macchina molto versatile con la quale è possibile ottenere la forma desiderata per ogni tipo di pane. La sua funzione è quella di allungare le porzioni di pasta con forme diverse: pane corto, pane lungo, baguette, con punte sottili, senza punte, ecc.
Specifiche teccniche
Rulli non aderenti.
Larghezza standard delle cinghie di sagomatura: 600 mm.
Possibilità di fare solo metà percorso per ottenere pane corto.
Distanza regolabile tra i rulli di laminazione.
Volantino per la regolazione della distanza tra i tappeti, per controllare la lunghezza dei pezzi.
Volantino per regolare la forma delle estremità dei pezzi, per ottenere pane con estremità affilate o arrotondate.
Rullo di prelaminazione regolabile in altezza.
Rivestimento in acciaio inossidabile.
Accessori
Centratore a rulli verticali (consigliato per pane piccolo).
Larghezza extra per le cinghie sagomanti, disponibile in 700 e 800 mm.
