FRY
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Le friggitrici sono state ideate e costruite per friggere in continuo Krapfen, Ciambelle e altri prodotti galleggianti che vengono fritti prima su un lato e poi sull’altro. Le capacità produttive orarie di queste macchine variano a seconda della dimensione del prodotto e dal tempo di cottura desiderato.
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FRY/M
Friggitrici manuali per donuts. Realizzate interamente in acciaio inossidabile. Versione con e senza camera di fermentazione (modello da banco). Quantità olio in vasca 26 o 36 litri. Capacità cottura vasca di 16 o 24 pezzi per volta, produzione oraria 160 o 240 pezzi / h. Pannello di controllo analogico
FRY/S
Friggitrici semiautomatiche per donuts. Realizzate interamente in acciaio inossidabile. Versione con e senza camera di fermentazione. Quantità olio in vasca 43 o 55 o 67 litri. Capacità cottura vasca di 36 o 48 o 60 pezzi per volta, produzione oraria 360 o 480 o 600 pezzi /h. Pannello di controllo digitale
FRY/A
Friggitrici automatiche per donuts. Realizzate interamente in acciaio inossidabile. Versione con e senza camera di fermentazione. Quantità olio in vasca 67 litri. Capacità cottura vasca di 60 pezzi per volta, produzione oraria di 600 pezzi / h. Pannello comandi touch-screen
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