Sfogliatrice manuale su piedistallo

Affidabili, solide, efficienti. Le sfogliatrici MACPAN sono disegnate e progettate per garantire un uso estremamente facile e funzionale, nel pieno rispetto degli standard di sicurezza internazionali.Tutti i modelli rispondono perfettamentealle esigenze di ristoranti, hotel, pasticceriee piccoli e medi panifici.

- Spalle e coperchi in fusione di alluminio
- Possibilità di lavorare qualsiasi tipo di pasta, fino a spessori sottilissimi
- Cilindri di laminazione cromati al cromo duro, rettificati e lucidati
- Raschiatori facilmente smontabili, per una pulizia pratica ed efficace
- Tappeti trasportatori a velocità variabile, per evitare grinze nella sfoglia
- Piani rialzabili, per contenere gli ingombri a macchina in riposo
- Nei modelli MK600, piani rialzabili ed estraibili
- Impianto elettrico a bassa tensione e a doppio comando (manuale e a pedale)
- Ripari tipo antinfortunistico, collegati all’impianto elettrico mediante finecorsa
- Macchina montata su ruote, per facilitarne lo spostamento
- Opzione variatore di velocità per i modelli MK500 / MK600

Dispositivo taglio croissant per MK600, versioni da 1200 mme superiori, dotate di piano rinforzato e motore 2 velocità speciale.

Rulli da taglio con misure e disegni particolari, disponibili su richiesta.